Barre de Nougatine aux Fruits Secs
Un cadeau gourmand, addictif… Noël est passé, qu’à cela ne tienne, on peut s’offrir ce petit présent toute l’année !!! 😉
Sablés Diamants Vanille de Pierre Hermé
Des biscuits bien vanillés, longs en bouche, gourmands, une valeur sûre… normal c’est une recette de Pierre Hermé !
Confit D’abricots Secs Au Basilic de Philippe Conticini
Un confit qui déménage, de quoi réveiller les papilles qui pensent que l’abricot est un fruit tout doux 😉
Pommes Au Four
Un dessert régressif, que l’on pourrait malencontreusement classer dans les préparations un peu as been… Alors qu’un simple twist, avec trois fois rien peut le rendre ULTRA GOURMAND !
Muffins Anglais au Lait Fermenté
Pour le petit-déjeuner, un brunch entre amis ou en famille, pour le snack du midi, pour le goûter ou encore en version mini pour l’apéro… avec les muffins, tout est permis !
Les Spider Cookies d’Halloween
Une recette simple et ludique… mais gourmande pour fêter Halloween avec les enfants (petits et grands).
Compote De Poires
Une compote nature, dont le procédé permet de limiter la quantité de sucre à sa juste dose !
Petits Pots de Tapioca Crémeux
Un dessert qui me rappelle mes années estudiantines… Doux et réconfortant, il est également simple et rapide à préparer. Naturellement sans gluten, il autorise toutes sortes de déclinaisons (lait végétaux sans lactose, sucres et parfums variés).
Gâteau Breton 100% blé noir de Younnick Guillôme
Une recette totalement sans gluten ! Une aubaine pour les intolérants incroyablement gourmande… à condition de choisir une farine de qualité et bien sur du beurre demi-sel ! 😉
