Recettes salées

crêpe jambon oeuf final

Mes Crêpes Bretonnes au blé noir (salées)

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cracker levain graine final

Crackers au levain

C’est l’heure de l’apéro ! Si vous n’avez plus de biscuits… pas de panique ! voici une recette rapide et… addictive ! (au moins autant que celles de notre ami Belin !) 😆

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maquereau sauce unami final

Maquereau Sauce Umami de Rika Bau

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tarama Stéphane Reynaud final

Le tarama de Stéphane Reynaud

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houmous betterave final

Houmous De Betterave

Une recette simple et efficace pour les apéros entre amis, à tartiner sur de petits sablés, un pain de seigle ou simplement sur des bâtonnets de légumes ! Inspiré du traditionnel houmous Libanais, ce houmous de betterave est plus léger mais reste goûteux tout en apportant une jolie touche de couleur à l’apéro.

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velouté petit pois

Velouté de Petits Pois, Chips de Jambon et Fromage de Brebis

Un velouté simple mais qui s’invite aisément, en entrée, sur une table de fête dans cette version habillé d’une chips croustillante de jambon de parme et de dés de fromage.

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