Dernières recettes
Le Pistou Basilic de Cédric Grolet
Un parfum incroyable, cet assaisonnement parfait pour les tartes aux fraises, framboises, citron… C’est le petit détail (tout facile à réaliser) mais qui fera la différence !
Quiche aux Asperges, pâte brisée aux pignons de pin
Une façon originale de déguster des asperges (blanches ou vertes).
Tarte du printemps : Framboise, Basilic et Yuzu
Une tarte aux parfums marqués, qui secouent vos papilles mais sans les agresser 😉
Le Flan Pâtissier de Quentin Lechat
Un flan incroyablement crémeux ! Vraiment crémeux… le plus crémeux que je n’ai jamais goûté !
Tarte exotique : coco, mangue, passion
Réalisée pour l’anniversaire d’une jeune fille qui aime particulièrement les parfums exotiques, mélange de mangue, de noix de coco, de fruits de la…
Gratin de butternut, quinoa et feta
Une recette saine et équilibrée mais surtout gourmande ! Et sa présentation, dans la courge en fait une jolie réalisation pour vos repas en famille ou entre amis (et sans vaisselle !)
La Sauce Tahina
Une sauce goûteuse, issue du moyen orient que l’on rencontre revisitée à chaque coin de rue ! Il en existe tant de version qu’elle pourrait être le fil conducteur d’un repas, de l’apéritif au dessert 😉
Chou-fleur Grillé de Eyal Shani
Une recette ultra simple mais qui permet de redécouvrir le chou-fleur ! A partager en famille ou entre amis, en accompagnement ou à l’apéritif !
Mon Premier Gâteau Licorne
Un grand classique dans le mode du cake design, mais pas pour moi ! Une découverte et un réel plaisir à composer, réaliser et décorer.
Mousseux au Guanaja de Frédéric Bau
Un dessert incroyablement chocolaté, à réserver aux amateurs. Une ode de Frédéric Bau pour ce chocolat à 70% de la maison Valrhona : le Guanaja.
C'est de saison !All posts
Quiche aux Asperges, pâte brisée aux pignons de pin
Une façon originale de déguster des asperges (blanches ou vertes).
Tarte du printemps : Framboise, Basilic et Yuzu
Mon Premier Gâteau Licorne
Fête - événement Gâteaux et pâtisseries printemps Recettes de chefs Recettes sucrées William Lamagnère
Roulé Aux Fraises Façon Fraisier de William Lamagnère
Pavlova à l’Ananas
Fromage frais aux herbes
Tarte Pêche Verveine
Pavlova Verveine Pêche
