La Sauce au Caramel au Beurre Salé de Christophe Michalak
La Sauce au Caramel au Beurre Salé de Christophe Michalak En matière de gourmandise régressive, le chef, c’est sans
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Recettes sucrées
Les recettes sucrées… vaste programme, faites défiler pour trouver l’inspiration, ou laissez-vous guider par les thématiques… Comme bon vous semble ! Mais je parie que dans 10min, vous aurez faim ! :lol:
Gâteau Invisible Aux Pommes
Le gâteau aux pommes invisibles Dans la série atelier de cuisine en famille, ce week-end c’est avec ma belle-sœur
Cake Fondant Au Pamplemousse
Le cake au pamplemousse de Ludo Je suis abonnée à la revue Fou de Pâtisserie, j’aime beaucoup leurs articles,
Tarte meringuée à la rhubarbe
La tarte meringuée à la rhubarbe Il y a quelques temps, j’ai vu une vidéo vue sur Instagram, qui
Biscuit Granola
Biscuits au chocolat comme des Granola® Ma fille a une pendule dans le ventre… à 16h tapante elle entre
Le Flan Pâtissier de Pierre Hermé
L’incroyable légèreté du flan pâtissier de Pierre Hermé Les recettes, les envies mûrissent parfois longtemps avant de prendre forme
Biscuits Chocolat et Fleur de Sel de Pierre Hermé
Des biscuits bien chocolatés, gourmands, une valeur sûre… normal c’est une recette de Pierre Hermé !
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Gingembre Confit
Gingembrette ou gingembre confit Ah les fruits confits… je ne sais pas pourquoi j’adore les préparer, je crois que
Tarte Chocolat et Sarrasin de Nicolas Paciello
Une tarte simplissime chocolat sarrasin Cette tarte de Nicolas Paciello était déjà parue dans le hors-série n°2 de Fou
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Riz au lait à la vanille
Une recette classique… une recette de base pour ce dessert ultra réconfortant que vous pouvez twister à l’envie !
Gâteau Renversé à L’Orange
Le gâteau renversé à l’orange (ou renversant ?) Ce gâteau, lorsque je l’ai vu sur le compte Instagram de
La Pâte Sucrée de Pierre Hermé
Une pâte sucrée croustillante à souhait, que l’on peut parfumer à volonté !
Barre de céréales
Une barre de céréales maison pour un goûter sain et gourmand Des barres de céréales saines, mais gourmandes !Au
Cake Aux Fruits de Jacques Génin
Un cake aux fruits de compet ! A réaliser fréquemment le cake au citron de Pierre Hermé, l’addictive clémentine
Brioche butchy
Butchy : une brioche moelleuse et légère Oups, j’ai oublié… ou eu la flegme de passer à la boulangerie
Panna Cotta Au Lait Ribot Et Sirop d’Érable
La panna cotta du Québec (au Sirop d’Érable) Et voici la deuxième version de la panna cotta pour ce
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Panna Cotta aux blancs d’œufs
La panna cotta traditionnelle aux blancs d’œufs Nous sommes de grands fans de l’Italie, lorsque nous y sommes, je
Tarte Bourdaloue au Miel de Alban Guillet
Une tarte bourdaloue qui surprendra par son montage et la présence d’un appareil à florentin qui amène croquant et gourmandise.
Cake au Sirop d’Erable de Christophe Michalak
Cake au Sirop d’Erable Lors d’une courte ballade en vue de Noël, nous nous sommes arrêtés à un petit
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Cookies Pécan de Cédric Grolet
Ces cookies sont divins, extrêmement gourmands, le chef y ajoute une bonne dose de praliné et de caramel…