Chocolat de Noël
Le chocolat de Noël, à la maison, c’est une tradition !Souvent réalisé pour le petit déjeuner, parfois plutôt au goûter… mais jamais oublié…
Cake au Levain (ou pas !) et Fruits Confits
Ah mon levain (Paulin 😉 ) Il est bien gentil, mais tout ces rafraichis… Bien sûr je pourrai jeter, ce n’est qu’un peu…
La Pâte à Tartiner de Philippe Etchebest
C’est la pâte à tartiner qui vous fera lâcher votre pot de N… 😉 ! Petite, je raffolais du Nutella, on le dévorait…
Praliné Aux Noix de Philippe Conticini
Lors d’une escapade gourmande sur Paris, nous avons découvert, un restaurant au concept original : les résidents. Comme sont nom l’indique, les chefs…
Cake Marbré
Je suis d’un naturel… perfectionniste et assez critique sur mes réalisations… Mais là… je dois avouer que je suis hyper satisfaite du travail…
Cake Aux Fruits Sans Gluten
J’ai décidé de ne plus acheter de biscuits sans gluten du commerce, et d’en profiter pour revisiter toutes mes recettes de cake et…
La Sauce au Caramel au Beurre Salé de Christophe Michalak
En matière de gourmandise régressive, le chef, c’est sans nul doute Christophe Michalak ! Aussi lorsque j’ai eu besoin d’une petite sauce caramel…
