flan

flan praliné

Flan Au Praliné

Ce mercredi… j’ai ma recette de macarons à tester à nouveau car ma précédente fournée n’a pas fonctionné (très bon, mais les coques étaient moches). Mais là tout de suite, j’ai envie de préparer un dessert pour ce soir… j’ai opté pour un flan ! Mais pas le flan de Pierre Hermé, déjà réalisé (et […]

Flan Au Praliné Lire la suite »

flan Pierre Hermé

Le Flan Pâtissier de Pierre Hermé

L’incroyable légèreté du flan pâtissier de Pierre Hermé Les recettes, les envies mûrissent parfois longtemps avant de prendre forme dans ma kuisin… Cette après-midi, c’est un flan parisien auquel j’ai longuement cogité qui voit petit à petit le jour.J’y pense depuis près de 1 ans 1/2, époque ou Monsieur m’a dit qu’il aimait beaucoup cette

Le Flan Pâtissier de Pierre Hermé Lire la suite »

Retour en haut