La Crème brûlée de Philippe Conticini
Une crème réconfortante, une recette simple mais une recette de chef qui fait la différence ! La crème est légère, douce… un gros câlin comme dirait le chef !
Mousses, yaourts et crèmes dessert
Ici, la douceur des crèmes, la fraîcheur des yaourts et la légèreté des mousses… A moins que ce ne soit la gourmandises des mousses, la légèreté des crèmes et la naturalité des yaourts… Bon un tout cas, un sacré programme !
:-P
Ma Meilleure Mousse au Chocolat
Une mousse légère mais onctueuse en bouche, à peine sucrée… la mousse parfaite !!!
Fromage Blanc Maison
Comment faire son propre fromage blanc à la maison, avec du bon lait ? Eh bien sachez que c’est un jeu d’enfant ! Et pourquoi pas le leur faire découvrir, d’ailleurs ?
Mousse au Chocolat sans lactose
Une recette ultra onctueuse et un déroulé qui la positionne au summum des recettes inratables ! Cerise sur le « gâteau » elles est sans gluten, sans beurre et sans lactose !
Panna cotta mousseuse aux marrons
Une texture très mousseuse qui donne une toute autre approche de la panna cotta. De dessert elle peut passer en pré dessert au sein d’un repas de fête… c’est juste délicieux !
Panna cotta au chocolat Dulcey
Un dessert frais et une crème onctueuse au bon goût de chocolat Dulcey !
Crème Dessert Chocolat
Il y a des jours comme ça où l’on a besoin de réconfort… cette crème, c’est un doudou, le
La Crème Caramel de William Lamagnère
Qu’est-ce que je me suis régalée avec cette crème ! Elle est absolument divine ! Cerise sur le gâteau,
Mousse au Chocolat de Christophe Michalak
Oui je sais, vous vous dites : c’est la quatrième recette de mousse au chocolat noir sur le site…
Riz au Lait Rapide et Gourmand
Le riz de mon enfance… enfin de ma vie d’étudiante plus précisément. Une recette ultra rapide à préparer, inratable ! Son secret… de bons ingrédients… et …
Mousse Chocolat Noir de Philippe Conticini
Toujours confinés… Je ne suis que des pâtissiers sur Instagram, alors j’ai l’impression que la France entière pâtisse !
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Budino au Chocolat et Cacao (crème au chocolat)
Un dessert régressif, rapide à préparer et qui ravira petits et grands. L’alliance du chocolat et du cacao permet d’obtenir une crème intense, moelleuse et gourmande.
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Budino au chocolat (crème au chocolat)
Un dessert simple et délicieux, un souvenir régressif de la crème au chocolat de ma grand-mère dont nous nous léchions les babines avec ma sœur 😉
Crème brûlée au safran
Cette crème au safran, dégustée lors d’un séjour à Marrakech dans le restaurant de la cheffe Assia Kabous (L’Ibzar) m’a laissé un souvenir inoubliable…
Crème Dessert Au Chocolat
Oups… déjà samedi soir… J’ai rêvé devant mon fou de pâtisserie toute la journée plus des recherches sur les
Crème Citron
Petits pots de crème au citron Pour accompagner mon cake au citron vert et à la menthe, j’avais envie
Riz au lait à la vanille
Une recette classique… une recette de base pour ce dessert ultra réconfortant que vous pouvez twister à l’envie !
Panna Cotta Au Lait Ribot Et Sirop d’Érable
La panna cotta du Québec (au Sirop d’Érable) Et voici la deuxième version de la panna cotta pour ce
Panna Cotta Au Lait Ribot Et Sirop d’Érable Voir la recette »