Tarte au Citron en Légèreté de François Perret
J’ai sélectionné cette recette de François Perret dans le numéro 39 de la revue Fou de Pâtisserie. En recherchant
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fruit
Tarte Pêche Verveine
Ah quand ça ne veut pas… J’avais très envie de réaliser les tartelettes à la pêche du chef Quentin
Pavlova Verveine Pêche
Mes collègues de bureau sont gourmands… Du coup ils me donnent régulièrement des idées, des challenges à réaliser. Cette
Le Sablé Breton Exotique de Olivier Stehly
Ma chère belle-sœur 😉 lorsque tu liras ces lignes, tu auras déjà reçu notre petit présent ! Impossible d’être
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Pavlova Fraises Rhubarbe
Mangez des fraises ! De bonnes fraises des producteurs locaux, c’est la saison et il faut soutenir la production…
Yaourt à ma façon de Christophe Michalak
C’est tout d’abord le visuel (sur Instagram) qui m’a attiré. Un grand bol, du yaourt blanc, un filet d’huile
Confiture de Cédrats
Ah la saison des agrumes ! J’adore… cake à l’orange, à la clémentine, au citron, entremet au citron, confit
Tarte tatin de Philippe Conticini
J’ai déjà posté une recette presque similaire de tarte tatin, dans laquelle j’avais mixé la recette de deux chefs
Tarte tatin
Avez-vous vu la couverture du #25 de Fou de pâtisserie ? Il y a des images comme cela qui
Cake Aux Fruits Sans Gluten
J’ai décidé de ne plus acheter de biscuits sans gluten du commerce, et d’en profiter pour revisiter toutes mes
Naked Cake Vanille-Fraises
J’adore lorsque ma fille rentre pour le week-end… la valise pleine des derniers fruits rouges de sa région !
Cake A l’Orange
Cette recette, est initialement issue d’un live du chef Philippe Conticini sur Facebook, le 24 janvier 2018. Ce cake,
Pavlova Aux Fruits Rouges
Derniers fruits rouges… nous passerons ensuite aux parfums de l’automne… je profite donc de ces derniers moments de plaisir
Tarte Aux Myrtilles
Ma fille m’a rapporté une barquette de myrtilles… trop délicieuses ! ça ne se dit pas, mais c’est pourtant
Le Cerisier de Jean-François Piège
Grande première que la réalisation d’une recette d’un chef plus connu comme cuisinier que pâtissier 😉J’avoue avoir été très
Gâteau Invisible Aux Pommes
Le gâteau aux pommes invisibles Dans la série atelier de cuisine en famille, ce week-end c’est avec ma belle-sœur
Cake Aux Fruits de Jacques Génin
Un cake aux fruits de compet ! A réaliser fréquemment le cake au citron de Pierre Hermé, l’addictive clémentine
La Pavlova
La pavlova, un dessert simple qui en jette ! Ah la pavlova… c’est un dessert à la fois simple
Orangettes Confites au Chocolat
Pour les fans des orangettes au chocolat… Dans les préparatifs de Noël, je glisse toujours un temps pour la
Oranges, mandarines, citrons, cédrats confits
Des fruits… oui, mais des fruits confits ! Et la liste pourrait être plus longue, mais disons que ceux-ci
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