Une recette incroyablement gourmande, digne d’une lichouserie en provenance directe de ma Bretagne natale et signe Claire Heitzler !
Sans gluten aucun, c’est une pâte sablée à ranger dans les classiques !
La Pâte Sablée Sarrasin de Claire Heitzler Voir la recette »
La pâtisserie, cela rapproche… il faut dire que je suis gourmande depuis des années et que forcément, avec mes
Le Sarrasin Chocolat Caramel de Claire Heitzler Voir la recette »
J’adore lorsque ma fille rentre pour le week-end… la valise pleine des derniers fruits rouges de sa région !
Grande première que la réalisation d’une recette d’un chef plus connu comme cuisinier que pâtissier 😉J’avoue avoir été très
Lors de la réalisation de la Charlotte aux Fraises du chef Nicolas Bacheyre, j’ai suivi dans un premier temps
La Chantilly à la Vanille de Nicolas Bacheyre Voir la recette »
Une tarte aux figues élégante et légère En cette fin d’année, j’ai décidé de m’offrir une masterclass chez Christophe
