Cake à la Noix de coco et Caramel (et au levain… ou pas)
Et hop, une version noix de coco ! Pleine de douceur elle ravira petits et grands !
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Et hop, une version noix de coco ! Pleine de douceur elle ravira petits et grands !
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Des guimauves tendres, fondantes et délicieusement parfumées… A offrir ou pour se faire plaisir !
Une recette ultra gourmande ou comment revisiter ce biscuit de goûter en version « chef pâtissier de palace »… et je vous assure que cela fait la différence !
Une autre recette de financiers, au parfum de noisette, mit en valeur par la recette d’un autre chef qui sait faire la part belle à la gourmandise !
Financiers Noisette, inspirés de Julien Duboué Lire la suite »
La recette des financiers, c’est un classique de la pâtisserie… la recette d’un chef a ce petit plus qui les rend encore plus gourmand !
Un cake qui fait son petit effet, tant à la découpe qu’à la dégustation. Une recette du chef Ken Thomas parue dans les premiers numéros de Fou de Pâtisserie.
Un petit cake qui cache bien son jeu. L’insert gianduja, bien gourmant apporte de la rondeur au cake bien citronné.
Des sablés tout mignons, dans l’air du temps 😉 A offrir, à réaliser avec les enfants… ou à dévorer… tout simplement !
Des biscuits bien vanillés, longs en bouche, gourmands, une valeur sûre… normal c’est une recette de Pierre Hermé !
Une compote nature, dont le procédé permet de limiter la quantité de sucre à sa juste dose !