Comme un fraisier de Philippe Conticini
Les premières fraises sont arrivées !Et avec elles… les premiers fraisiers, les tartes, les verrines… c’est la fête, le
pâte sablée
Le sablé breton à la farine de sarrasin de Christophe Adam
Un sablé qui a du caractère… un sablé breton ! A réaliser en portion individuelle (14 g par cercle, ou en fond de tarte !)
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