Cake au Levain (ou pas !) et Fruits Confits
Ah mon levain (Paulin 😉 ) Il est bien gentil, mais tout ces rafraichis… Bien sûr je pourrai jeter, […]
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Gâteaux de voyage
Les gâteaux de voyages… rien que le nom fait rêver… Plus communément appelé cake, le gâteau de voyage est un genre à part entière en pâtisserie, il mérite bien sa rubrique à lui seul tellement il existe de variétés différentes… vous pensez que vous n’aimez pas les cakes… essayez-les, vous m’en direz des nouvelles !
Cake Aux Myrtilles de Cédric Pernot
J’ai été attirée par cette recette (parue dans le Fou de Pâtisserie n°37) pour plusieurs raisons : les myrtilles
Gâteau à l’orange de Jean-François Piège
Ce gâteau, lorsque le chef l’a diffusé sur Instagram, m’a tout de suite interpellé. Je suis une grande fan…
Cake Marbré
Je suis d’un naturel… perfectionniste et assez critique sur mes réalisations… Mais là… je dois avouer que je suis
Cake Pistache
Allez savoir pourquoi, le dimanche vers 15h, je sors enfin de mes lectures, ballades sur internet (je vous passe
Cake Au Citron
Vous connaissez mon admiration sans bornes pour la pâtisserie de Pierre Hermé… :-() J’ai tenté ici de reproduire le
Cake Aux Fruits Sans Gluten
J’ai décidé de ne plus acheter de biscuits sans gluten du commerce, et d’en profiter pour revisiter toutes mes
Le Cake Marbré de François Perret
Mes collègues de bureau connaissent tous mon addiction à la pâtisserie, mes anciens collègues de bureau aussi… l’un d’entre
Cake Aux Pistaches
Echange de bon procédé, ou plutôt de bonne recette, ma sœur qui se préparait à tester mon cake à
Cake Aux Noisettes
Voilà l’automne, les premières grandes journée de pluie… et l’anniversaire de mon beau-père. Cette année, je lui réserve un
Cake A l’Orange
Cette recette, est initialement issue d’un live du chef Philippe Conticini sur Facebook, le 24 janvier 2018. Ce cake,
Le Cake Citron Vert et Menthe de Yann Couvreur
Le cake citron vert et menthe du chef Yann Couvreur J’adore le cake au citron de Pierre Hermé, mais
Le Cake Citron Vert et Menthe de Yann Couvreur Voir la recette »
Cake Fondant Au Pamplemousse
Le cake au pamplemousse de Ludo Je suis abonnée à la revue Fou de Pâtisserie, j’aime beaucoup leurs articles,
Cake Aux Fruits de Jacques Génin
Un cake aux fruits de compet ! A réaliser fréquemment le cake au citron de Pierre Hermé, l’addictive clémentine
Cake au Sirop d’Erable de Christophe Michalak
Cake au Sirop d’Erable Lors d’une courte ballade en vue de Noël, nous nous sommes arrêtés à un petit
Cake au Sirop d’Erable de Christophe Michalak Voir la recette »
Cake Clémentine et Noix de Coco
Cake clémentine et noix de coco Pour Noël, depuis quelques années et selon mon inspiration du moment, je réalise
Cake au Chocolat et Gianduja de Claire Damon
Le cake chocolat gourmand par excellence ! C’est bientôt l’anniversaire de ma moitié… il ne le sait pas encore,
Cake au Chocolat et Gianduja de Claire Damon Voir la recette »
Cake vanille de Nicolas Paciello
Le meilleur cake… vraiment meilleur cake vanille au monde ! Et je pèse mes mots !
Cake Addictive Clémentines de Philippe Conticini
Il porte bien son nom : Le Cake Addictive Clémentines Cette recette, issue d’un live du chef Philippe Conticini
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