Quiche aux Poireaux Fermentés
Une tarte simplissime mais extrêmement goûteuse ! Une façon simple et rapide de préparer un repas sain avec des légumes fermentés, à faire varier avec toute sorte de légumes fermentés !
Une tarte simplissime mais extrêmement goûteuse ! Une façon simple et rapide de préparer un repas sain avec des légumes fermentés, à faire varier avec toute sorte de légumes fermentés !
Les quiches, c’est pas quiche… pas tarte non plus 😆 Avec un appareil léger, base de bon nombre de mes quiches, j’aime à les accommoder de différentes façons, ici place au brocolis !
Une façon simple et rapide de conserver vos légumes mais aussi de découvrir la transformation que la lactofermentation apporte à des aliments communs ou non ! Un nouveau monde s’offre à vous !
Bien meilleure que la choucroute du commerce tellement simple et rapide à préparer !
Un plat principal en hiver ou en entrée simplement parce que c’est bon, cette soupe est réconfortante et délicieuse !
Une soupe qui change un peu du traditionnel velouté de butternut. Le curcuma ravive la couleur et le goût de cette soupe qui reste douce en bouche.
Soupe de Courge Butternut au Lait de Coco et Curcuma Lire la suite »
Un cake gourmand qui réconciliera les non amateurs de cake tant sa texture est moelleuse et fondante.
Cake Salé (au Levain ou pas), Potimarron et lardons Lire la suite »
Une recette simple et efficace, peu d’ingrédients, c’est pour moi un plat de fond de frigo (mais cela ne veut pas dire que le goût n’y est pas) 😉 😛
Un très joli cake aux couleurs automnales et au goût si doux du potimarron. Idéal pour l’apéritif ou un repas léger au bureau ou à la maison.
Cake Salé (au Levain ou pas), Potimarron, Féta et roquette Lire la suite »
Une association automnale et pleine de gourmandise.
Risotto au Potimarron, Jambon sec et Noisettes Lire la suite »