Tourte De Seigle 100%
Un pain de caractère avec une méthode de panification et des repère assez simple lorsque l’on débute.
boulangerie
Pain Cacao Chocolat Au Levain de Thomas Teffri-Chambelland
Lorsque j’ai commencé à réaliser des pains au levain, ma fille, cette chipie, m’ai dit « non, j’aime pas le
Pain Cacao Chocolat Au Levain de Thomas Teffri-Chambelland Voir la recette »
Pain Aux Blés Anciens, Cuisson Cocotte
Bon ben voilà je craque ! Je n’en peux plus du pain industriel sans gluten… Avec les grèves, impossible