pâte d’amandes à 50%

cake damier final Ken Thomas

Cake Damier Myrtille-Matcha de Ken Thomas

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roulé fraisier William Lamagnère final

Roulé Aux Fraises Façon Fraisier de William Lamagnère

Un fraisier qui change du fraisier ! Rock & Roll comme le présente le chef, avec un biscuit à l'huile d'olive et une présentation sous forme de roulé. Il en jette sur la table des desserts !

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pistou basilic

Le Pistou Basilic de Cédric Grolet

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