crème fraîche épaisse

tourte berrichonne cuisson final

Tourte de Pommes de Terre Berrichonne ou Truffiat

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brownie François Daubinet final découpe

The perfect brownie (amandes et noix de pécan) de François Daubinet

Un brownie qui a du caractère mais qui reste doux, une texture parfaite… François Daubinet m'a réconcilié avec ce biscuit que je trouve habituellement trop gras et trop sucré.

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velouté de champignon final

Velouté de Champignon à la Crème

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