Voilà un décor pour vos desserts qui ne sera pas juste un décor ! Ces strates sont particulièrement gourmandes, elles craquent sous la dent, leur parfum rappelle le macaron... Miam !
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Chef: Frédéric Bau
Source: Gourmandise Raisonnée - Editions de La Martinière