Glaçage blanc rapide
Un glaçage rapide, blanc, idéal pour les biscuits et cakes.
Servings : 120 g
Ingrédients
- 100 g sucre glace
- 15 g blanc d’œuf
- 5 g jus de citron
Déroulé
- Dans un bol, mélangez vivement tous les ingrédients.
- Lorsque le mélange est homogène et bien lisse, débarrassez dans une poche à douille ou filmez(le au contact jusqu'à son utilisation.
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Notes
Réservez à température ambiante jusqu'à son utilisation.
