Une recette rapide qui ne fait pas l'impasse sur le goût et l'onctuosité ! Réalisée avec des ingrédients simples à trouver, c'est la glace maison idéale par excellence !
Utilisez de l'eau minérale de préférence.Prenez soin de tenir les ingrédients à température ambiante pour ne pas créer de choc thermique sur le mélange chocolaté.Le lait en poudre est facultatif, mais il permet d'augmenter la matière sèche dans l'appareil pour obtenir une texture plus crémeuse et qui se conserve mieux dans le temps.