Sur levain DUR (LD) : 66,5 g de farine, 178 g de LD, 100 g de lait, 50 g d’huile Sur levain liquide (LL) : 100 g de farine, 200 g de LL et 25 g de lait et 50 g d’huileVous pouvez aussi opter pour la méthode rapide et facile, en versant les ingrédients dans le robot-coupe. Quelques secondes et hop ! c'est prêt, il n'y a plus qu'à ajouter la garniture et enfourner.