20 janvier 2019

pana cotta sirop érable

Panna Cotta Au Lait Ribot Et Sirop d’Érable

La panna cotta du Québec (au Sirop d’Érable) Et voici la deuxième version de la panna cotta pour ce week-end spécial ! Celle-ci est plus rapide à préparer (je comprend maintenant pourquoi la panna cotta est à la carte de si nombreux restaurants !Pour autant, même si elle est nettement meilleure que dans bons nombres […]

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pana cotta

Panna Cotta aux blancs d’œufs

La panna cotta traditionnelle aux blancs d’œufs Nous sommes de grands fans de l’Italie, lorsque nous y sommes, je teste tous les babas qui se présentent : à midi, au goûter, le soir… parfois même avec le café de 10h 😉 Résultat je n’ai jamais mangé de panna cotta ! Impossible me direz-vous, même en

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