rhubarbe éplucher

Pâte de Rhubarbe de Philippe Conticini

La pâte de rhubarbe Facile à préparer cette pâte de rhubarbe est délicieuse, concentrée et acidulée, viendra twister vos tartes et entremets. C’est devenu, pour moi, un basique du printemps ! Une recette du chef Philippe Conticini, parue dans son livre : Sensations aux Editions de La Martinière. La rhubarbe se marie divinement bien avec […]

Pâte de Rhubarbe de Philippe Conticini Lire la suite »